Vasikalihahautis meega


  40 min.           2-3 portsjonit           keskmine


prod-stock-ribs-big.png

  • 1 kg vasikaliha
  • 2 sibulat
  • 2 porgandit
  • 1 küüslaugu küüs
  • 1 spl mett
  • poole sidruni mahl
  • 250 ml valget kuiva veini
  • 1 Gallina Blanca Loomaliha puljongi kuubik
  • võid

 

 

 
Tükelda vasikaliha ning prae pannil võis.
     
 
Lisa kooritud ja tükeldatud porgandid, küüslauk ja sibulad, puljongikuubik, vein ja klaas vett.
     
 
Hauta tasasel tulel umbes tund aega. Veidi enne lõplikku valmimist lahusta mesi sidrunimahlas ning lisa hautisele.
     
 
Kasuta pannile jäänud vedelikku kastme valmistamiseks, lisades sinna natuke jahu ja võid.

Kontaktid


THE GB FOODS, S.A.
Plaça Europa 42
L’Hospitalet de Llobregat
08902 Barcelona, Spain


EDASIMÜÜJA: Sanitex OÜ