1 L naturaalset vedelat Gallina Blanca kanapuljongit;
100 g Emmentali juustu;
50 g võid;
3 supilusikatäit õli;
4 viilu röstitud saia;
150 ml punast kuiva veini.
Juhised
Valage kastrulisse õli, lisage või ja pruunistage peenestatud sibulad nõrgal tulel kuni need muutuvad kuldpruuniks. Lisage vein ja laske sel ära aurustuda.
Lisage vedel Gallina Blanca puljong ja keetke 15-20 min.
Kausi (või sügava taldriku) põhja pange saiaviil, valage peale kuum sibulasupp. Kõige peale puistake riivitud juustu ja serveerige.
Sarnased retseptid
Ettevõtte
Gallina Blanca
Kiirtoitude tootmise liidri – ettevõtte Gallina Blanca ajalugu algas 1936. aastal Hispaanias, kui ettevõtte asutaja Louis Karula Canals otsustas keskenduda toiduainete sektorile.
